بيتزا المحروقيتا ،، دليلك عشان متحرقيش الطبيخ

حبيت اشارككم case study لاستخدام  problem solving techniques
مشكلة النهارده:  ان الاكل اللي حضرتك بتعمليه دايما بيطلع مش حلو
عندنا 6 خطوات لحل المشكله
 التعرف على المشكله وتحديدها
اكتشاف الاسباب وتحليلها
تحديد الحلول
اختيار الحل المناسب
وضع خطة عمل لتطبيق الحل
تطبيق الحل ومراقبة الاداء وتقييمه
Identify problem
حددي المشكله فين ، الاكل  مش بيتاكل ولا تضييع الوقت في اعادة عمله ولا بيتدلق على دماغك :p
Discover and analyze
دوري ع السبب باستخدام ادوات الجوده زي العصف الذهني و مخطط السبب والنتيجه وتحديد الاولويات زي باريتو
براين ستورم مع اللي بياكلوا وطلعي الاسباب باستخدام مخطط السبب والنتيجه وطلعي اولويات على الباريتو
Identify solutions
فكري في حلول للاسباب الجذريه واعملي بيهم قايمه (مثلا : الملح قليل، التكنيك مش مظبوط ،...)
Select solution
استخدمي الprioritization matrix لاختيار الحلول
Make an action plan
اعملي خطه لتطبيق الحلول بجدول زمني وحددي مين هايعمل ايه ازاي وامتى
Implement , monitor and evaluate
طبقي الخطه وراقبي المؤشرات (عدد مرات دلق الاكل على دماغك ، عدد مرات اكله عند مامته ، عدد مرات الذهاب للدكتور للعلاج من التلبك المعوي ،عدد مرات تفكيره في انه يتجوز عليكي.... )
لو قلت المؤشرات دي مبروك المشروع نجح ، مقلتش طبقي حل تاني بسرعه قبل ما يتجوز #سكرتيرته يارا
#الجودة_اسلوب_حياه